Виробництво якісного молока — основа прибутковості тваринництва

У Grain Alliance ( ТОВ «Баришівській зерновій компанії») активно розвивають тваринницьку галузь. Молочнотоварна ферма у с. Овсюки Гребінкіського району Полтавської області є прибутковим господарством Південнополтавського регіону компанії. На сьогодні на фермі кількість поголів’я становить 593 голови ВРХ, з них 260 голів дійного стада. Сьогодні це, переважно, українські червоно-рябі та чорно-рябі молочні корови, та у господарстві активно впроваджують голштинізацію. На фермі проводиться робота, щоб вивести напрямок молочного тваринництва на новий рівень.

«Так на фермі запустили другий сучасний молокопровід у доїльному залі» – говорить заступник директора з тваринництва Руслан Дегтярьов.

• Це крок дасть нам можливість отримувати молоко класу “Екстра”, конкурувати на ринку і приносити більший прибуток компанії. У охолоджувачі сировина зберігається при температурі + 4 градуси, через спеціальну систему перевантажується до молоковозів. Таким чином мінімізовано на сировину вплив зовнішніх чинників. Молоко вищого ґатунку у нас забирає Ічнянський завод сухого молока та масла, – розповідає завідувачка ферми Лариса Корабель.

Ще одним кроком у вдосконаленні галузі на підприємстві стала реконструкція приміщення для молодняка. Зокрема, відремонтували підлогу і дах, встановили металопластикові вікна, вентиляцію та налагодили водопостачання.

• Нове приміщення розраховане на 140-150 голів. Приміщення поділене на два відділення. У першому – молочні телята. Тут вони знаходитимуться до 40 -60 днів. Потім їх переведуть в іншу частину приміщення, в друге відділення, де перебуватимуть до досягнення ними однорічного віку, – розповідає завідувачка ферми Лариса Корабель.

Ко­жен тва­рин­ник знає, що період ви­­ро­­щу­ван­ня те­ля­ти має без­по­се­редній вплив на май­бут­ню про­дук­тивність тва­ри­ни. Тоб­то ре­зуль­та­ти ро­бо­ти з мо­лод­ня­­ком гос­по­дар по­ба­чить ли­ше зго­дом  — у доїльно­му залі. То­му ве­ли­ку ува­гу на цій фермі приділя­ють годівлі те­лят.

• Молочні телята ми випоюємо молоком, з 5-го дня у раціон додаємо комбікорм, який забезпечує нас компанія «АгроВет Атлантик» – один з лідерів на ринку АПК України з виробництва компонентів для годівлі сільськогосподарських тварин. Обов’язково даємо воду у достатній кількості, – говорить зоотехнік Валентина Прядко.

За словами заступника директора з тваринництва Руслана Дегтярьова, найближчого часу у господарстві планують відновити ще одне тваринницьке приміщення для телиць старшого віку.